“八不食”出自《论语 乡党》，是春秋战国时期孔子倡导的一种健康、绿色、养生的饮食文化。孔子说:“食物变颜色了不吃， 变味了不吃，粮食陈旧了不吃，鱼和肉不新鲜了不吃，不新鲜的菜蔬不吃，烹调不当的食物不吃，佐料放的不妥的饭菜不吃，从市集上买回来的酒和熟肉不吃，是为‘ 八不食 ’”。

八不食儒家菜馆由儒家文化倡导者发起，主营正宗传统鲁菜。食材绿色、选料精良、烹饪健康、味道纯正、入口安全，是我们企业的经营准则。我们的产品从生产到制作，每一个环节都有严格把关，将绿色、有机、无污染、无添加的健康美食奉献给广大朋友。

世界在变,不变的是我们的味道，家的味道......

食不厌精，烩不厌细

的“八不食”

将带给您放心、称心的珍馐佳肴。

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